地狱厨房(美版) 第三季：掌控命运！ 在第三季中，大厨们在厨房中几乎失去了掌控命运的能力，因为节目的规则和挑战让他们面对了更多的不确定性和困难。其中最具挑战的就是每个厨师都需要在短时间内完成一道完美的菜品，而只有成功的厨师才能生存下来。 首先，每个厨师都必须面对一个新的挑战：快时尚。在这一轮中，大厨们需要用一堆不同的食材来创造一个高品质、高味道的菜品，而且还要在短时间内完成。这部分挑战引导他们思考如何控制味道在不同食材之间的转换和同步，从而达到高品质菜品的目标。 其次，大师级大厨们在接受挑战时遭到了压倒性的困难。他们所面对的情况，令他们的能力和表现极度受限。在这次的挑战中，每一个人都只有六只手来完成一道复杂的菜品，然而这道菜品需要十二个步骤来完成。大厨们需要每一步计划得当，同时快速而准确地完成整个步骤，要不然就可能会在材料和时间上出现失误，从而导致整道菜品出现大问题。 但是在最后的竞争中，大厨们被带到了一个更加困难的环境中，没有常规的面包和一般的材料，他们必须用各种不寻常、难以控制的食材来创造出一份完美的菜品。他们使用的食材包括苦瓜、苦叶、鸡头、羊头、咖喱酱等等，且是由组员们分享在一起进行烹调的。期间必须要保证每个食材的味道平衡一致，并且能创造出一个独一无二的口味。 在最后的竞争中，掌控命运的厨师表现出了他自己的良好能力。他们不仅在规则以内完成任务，还能够根据实际情况灵活变通。在最后的评判中，掌控命运的厨师表现出了他们的实力，而且也带领着其他大厨们完成任务，一起努力使整个比赛更加精彩。